Pour une dégustation
dans notre nouvelle
salle d’exposition.
NOUVEAUTE 2012 :
Personnalisez
votre coffret !
CATALOGUES 2012 :
Coffrets gastronomiques
Les chocolats Francois Bernard
Les goûters
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Les délices de la mer
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2,00 € Angeline de saumon fumé, aneth et ricotta (Poids net 50 g) |
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Cette entrée ou encas de saumon fumé parfumée à l'aneth et à la ciboulette a une texture onctueuse. Légère et facilement tartinable, c'est un régal sur une tranche de pain frais ou de campagne.
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3,25 € Angeline de saumon fumé, aneth et ricotta (Poids net 90 g) |
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Cette entrée ou encas de saumon fumé parfumée à l'aneth et à la ciboulette a une texture onctueuse. Légère et facilement tartinable, c'est un régal sur une tranche de pain frais ou de campagne.
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2,20 € Terrine de saint-jacques aux champignons (Poids net 50 g) |
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Une terrine légère et riche en goût, à base de crème fraîche, crustacés nommés ci-dessus, relevé par des oignons, du persil frais et des champignons. S'apprécie sur du pain ou des toasts.
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3,35 € Terrine de saint-jacques aux champignons (Poids net 90 g) |
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Une terrine légère et riche en goût, à base de crème fraîche, crustacés nommés ci-dessus, relevé par des oignons, du persil frais et des champignons. S'apprécie sur du pain ou des toasts.
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4,30 € Bisque de homard au cognac (Poids net 480 g) |
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Bisque de homard traditionnelle relevée aux oignons et à l'ail permet d'apprécier les saveurs du terroir Breton. Un produit de qualité à déguster.
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4,40 € Brandade de saumon (Poids net 200 g) |
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Cette brandade de saumon relevé à l'ail et à la ciboulette est à déguster chaud en plat principal avec des pommes de terre vapeur ou en entrée avec une salade.
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2,20 € Flan de thon à la provençale (Poids net 90 g) |
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Une recette « maison » de flan, un plat frais et riches en saveurs avec tous les arômes qui rappelle la Provence. A déguster froid ou chaud, au choix.
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3,80 € Rillettes de saumon (Poids net 140 g) |
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Rillettes au goût de saumon cuit avec une note de saumon fumé et relevées par de la ciboulette. Fibreuse et facile à tartiner, elle est savoureuse.
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3,80 € Rillettes de sardine au citron (Poids net 140 g) |
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Rillettes au goût de sardine cuite, relevée avec du jus de citron. Fibreuse et facile à tartiner, elle est fraîche et savoureuse.
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3,80 € Rillettes de maquereau (Poids net 140 g) |
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Rillettes au goût de maquereau cuit à la moutarde de Dijon et à la moutarde ancienne, relevée avec des épices. Fibreuse et facile à tartiner, elle a un goût intense et savoureux.
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3,25 € Chiquetaille de morue à la créole (Poids net 90 g) |
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Recette antillaise de morue émiettées et grillée, relevée avec des oignons, ciboulette, citron, piment. Elle peut se servir nature ou dans un avocat.
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4,15 € Tapas calamars à la sétoise boîte 1/6 (Poids net 115 g) |
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Goûteuses, aromatiques, ces tapas de calamars relevés avec du thym, laurier rappelle la méditerranée de la Provence à l'Espagne.
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5,40 € Rougail de crevettes (Poids net 200 g) |
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Spécialité malgache composée de tomates, d'aromates et d'épices, garnie de crevettes décortiqués. A déguster chaud en plat principal avec du riz ou des pâtes fraîches ou froid en tapas.
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