Pour une dégustation
dans notre nouvelle
salle d’exposition.
NOUVEAUTE 2012 :
Personnalisez
votre coffret !
CATALOGUES 2012 :
Coffrets gastronomiques
Les chocolats Francois Bernard
Les goûters
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Les compagnons des desserts
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3,65 € Cara de melon (Poids net 90g) |
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« Caviar de melon », les pépites de melon confit en verrine se dégusteront en entrée avec du foie-grans, ou du fromage.
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4,20 € Crème de caramagnac (Poids net 100g) |
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Spécialité onctueuse qui allie la délicatesse du caramel au beurre salé et la puissance de l'Armagnac. Accompagne délicieusement glace, sorbet, bavarois, crêpes et autres desserts gourmands.
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4,50 € Maracaibo (Poids net 100g) |
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Coulis composé de fruits tropicaux tels que la mangue, noix de coco, l'ananas, la banane, rhum. Une explosion de saveurs fruités qui accompagnent délicieusement vos desserts.
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3,40 € Coulis de cassis (Poids net 160g) |
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Fabriqué artisanalement, ce coulis de cassis (80% purée de cassis) au sucre de canne apporte une touche originale et raffinée à vos pâtisseries, sorbets, glaces, gâteaux, fromages blancs.
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3,20 € Coulis d'abricots (Poids net 160g) |
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Fabriqué artisanalement, ce coulis d'abricots (80% purée d'abricots) au sucre de canne apporte une touche originale et raffinée à vos pâtisseries, sorbets, glaces, gâteaux, fromages blancs.
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3,20 € Coulis de fraises (Poids net 160g) |
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Fabriqué artisanalement, ce coulis de fraises (80% pulpe de fraises) au sucre de canne apporte une touche originale et raffinée à vos pâtisseries, sorbets, glaces, gâteaux, fromages blancs.
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3,30 € Confit de coings au pain d'épices (Poids net 90g) |
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Ce confit de coings au pain d'épices révèle ses notes acidulées et épicées en entrée avec du foie-gras ou du fromage à pâte dure.
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